树立区域公共品牌 建德打造“果蔬乐园”新业态公开招标品牌被换 学生营养餐管理不能太随性2018年国际食品安全与健康大会在京举办巨头纷纷入局，小龙虾产业拉开整合大幕2018中国罐头行业创新与健康高峰论坛在浙江新创新工作接地气 山东肉协助力新旧动能转换国家市场监管总局进一步明确 保健功能声称标识规中餐企业海外扩张 如何做好“入乡随俗”大文章上海餐饮老字号 加强暖实力焕生机海南黎族脱贫户谈巨变：现在一天挣得比过去一年多
浙江建德“智慧监管”农产品质量安全浙江桐庐：让餐厨垃圾“变废为宝”浙江建德：双管齐下 强抓食品安全重庆市成立城市管理综合行政执法总队 网络订餐封口贴 提升外卖服务和质量
从“土”抓起，才是放心菜的基础三产融合不是简单拼盘偷梁换柱的学生营养餐有什么猫儿腻扶持深夜食堂，让城市多些温暖的存在自酿酒审批“下架” 防控须一以贯之从一把香椿 看城市乡村美美与共
食品专业大学生就业 应如何精确选择?国家统计局：一季度国民经济实现良好开局京津冀冷链物流区域协同标准6月1日实施北京酒业：销售利润逆势增长 结构调整初见我国水产品市场监测合格率创历史最好水平国家市场监督管理总局局长张茅：一支队伍管北京便民连锁商业网点最高可获150万元补李克强：5月1日起进口抗癌药零关税 鼓励“2018中国连锁餐饮峰会”在京召开永辉B2B业务彩食鲜营收突破10亿元追求高性价比 逆消费升级频现天津推出国家首批新标准电子营业执照贯彻两会精神 共议食业发展贵州省省长谌贻琴：发挥贵州比较优势 壮大市场规模增幅超30% 休闲肉制品产业亟待
马鞍山读者服务中心团队风采夯实基础促发展 媒企携手话健康山东阳信第二届烹饪大赛举办“海参行业食品安全万里行”专题采访活动启动读者服务中心开展突击检查行动
紫林醋业IPO受阻 多项财务数据“变脸”康师傅剥离边缘资产业绩回暖再遇“猪周期” 养殖行业面临洗牌金枪鱼钓借壳加加食品？央企资本现身股东名单 东阿阿胶2017年净利润首破20亿元养元饮品成年内首只破发新股
新发地蔬菜大王谈菜价广西凭祥市委书记考察北京新发地天津王顶堤集团考察北京新发地《中国食品报·冷冻产业周刊》启动健康亚洲区域卤虫参考中心在津成立共享共治 力筑优质高效平台
1批次喜来旺蒸蛋糕菌落总数超标打击黑作坊 博罗查获4000斤“毒鸡国家市场监督管理总局公布4批次不合格食药监总局紧急叫停三款问题食品销售辟谣茶叶农残问题 还茶叶质量安全真相
勤奋豪爽的冻品大商7年收入直翻30倍 新农人种出了“致上海滩冻品圈的“铁娘子”种粮能手张道立 吃下了“定心丸”张玉玺：首都“菜篮子”要向更高质量发
带领众乡亲 共创致富路——访鸿翔亨利用担当和爱心成就食安壮志——访高德国完善长效监管机制 确保人民群众舌尖上用坚定的责任担当 助推食安战略发展以海的胸怀 做酒的文章擎起阿胶创新的大旗
由小到大 由弱到强 古城酒业致力打造新疆文化名酒
新疆奇台县盛产白酒，酒文化底蕴深厚。奇台古城白酒誉满天山，曾经是奇台县公共文化品牌，承载了奇台人的感情和梦想。 从一家濒临倒闭的小酒厂成长为新疆有名的白酒酿造企业，古城酒业有限公司(以下简称
雀巢推出卓淳能恩系列“智敬自然”
有机奶粉消费将爆发式增长
2017年可以说是国内奶粉行业的巨变年，伴随《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》的正式颁布，国产、进口奶粉市场准入门槛大幅提高。同时随着“二孩”政策的全面开
从抢渠道转向抢用户，三文鱼销售模式升级
随着人们生活品质的提高，进口海鲜成了国人餐桌上常见的美食。三文鱼凭借着肥美馥郁的口感和高营养密度，完美契合了我国消费升级的需求，收获了一批忠实粉丝。
近几年，英国、智利、丹麦等国的三文鱼逐渐
轻烘焙异军突起 业内连锁企业或迎全国性扩张机遇
资料显示，中国家庭烘焙产业的增长率连续三年超过300%，是烘焙业30%复合增长率的10倍。在烘焙上，消费者有着强烈的参与意愿但由于烘焙过程复杂，必备的材料多，参与的时间、金钱成本高，低配置又方便快
25个非常有用的烘焙技巧2018糕饼产业国家标准培训班举办2018第21届中国国际焙烤展览会开幕进2018第十九届全国焙烤职业技能竞赛启动徐福记开凤梨酥专卖店 吸引重视消费体验的
中国粮食行业协会召开五届十三次会长办公会议
加快我国粮食行业发展速度
本报讯 (记者鲍小铁)中国粮食行业协会五届十三次会长办公会议暨第六届会员代表大会换届工作领导小组第二次全体会议在北京召开。会议由中国粮食行业协会会长于旭波主持
中国粮食行业协会小麦分会理事长办公（扩大油企创新开发“6重保鲜工艺”确保食用油品为什么要吃新鲜食用油专家为你解答食用油如何正确使用全球油籽市场一周要闻
茶 由南向北的文化传播
隋唐大运河全线开通于隋炀帝大业年间，呈南北走向，它流经全国经济发展、人口增长速度最快的江淮地区，对封建王朝的漕运事业以及改变南北经济格局、促进国内外经济文化的交流有着难以估量的贡献。正所谓“功在当
茶赋诗词之茶语人生浙江永嘉茶农凭气象数据获保险理赔龙井品种多 挑选看门道中国好茶知多少？喝茶怎能不懂茶！江西遂川：茶农抢采春茶忙 
江南大学食品学院研究生会志愿服务项
本报讯（通讯员 王旭）近日，由江苏省委宣传部、省文明办、省民政厅、团省委举办的第二届江苏志愿服务交流会在无锡体育中心西展馆举行。其中，江南大学食品学院研究生会精品活动——“食品安
肯德基走进天津师范大学——营养健康
“走进大学的第一堂营养健康课，竟然是肯德基教给我的!” “原来减肥这么容易!” …… 9月24日上午，由中国青少年发展服务中心主办,中国青少年发展服务中心事业发展部,食安在线承办,百胜中国协
食用强化剂助推新品“蛋医生”问世
如今，小小的鸡蛋已成为人们日常生活中必不可少的一种食材，作为人类最好的营养来源之一，鸡蛋又名鸡卵、鸡子，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白(即蛋白)及卵黄(即蛋黄)部分。
鸡蛋蛋白中富含极易被
中国食品添加剂和配料协会五届九次常
凝心聚力 奋斗拼搏 谱写食品添加剂和配料行业美好未来
本报讯 (记者鲍小铁 雷克鸿)3月21日，中国食品添加剂和配料协会五届九次常务理事会、五届五次理事扩大会暨五届三次会员代表大会在上
湖南盐业：盐改第一股开启“领跑战略
本报讯 (记者刘伟权 通讯员陈翔)3月30日，开创新价值，领跑新时代——湖南盐业新战略、新形象、新产品发布会在湖南长沙召开，业内权威专家、战略合作伙伴、渠道经销商代表等400余人共同见证了湖南盐业
内蒙古巴彦淖尔市 发挥榜样作用 设施农业显成效
这几天，内蒙古巴彦淖尔市临河区乌兰图克镇东济村55岁的高玉胜正在温室里精心打理着新移栽的黄瓜苗。“去年受开春时候雨雪天气影响，黄瓜产量低，我只挣了三四万。今年如果一切正常的话，咋也能挣个七八万。国
超级食物引领2018健康饮食
超级食物是指具有丰富的营养，并对人体有明显的抗氧化作用的食品。今年1月，美国波洛克通讯社和营养杂志《今日营养学家》共同发布了 2018 年的《营养趋势报告》。这份报告，推出了 2018 年的10款
商务部和工商总局联合发公告 调整直销产品范围
记者1日从国家工商总局网站获悉，商务部和工商总局联合发布公告，对直销产品范围进行了调整，调整后的产品共有六类，相比此前增加了家用电器类产品。 根据《直销管理条例》第二条规定，公布的调整后直
安利直销模式转型“体验战略”滨海新区办服饰食品展 现场直销市民成都市民也能买到自贸区跨境保税商品长寿花食品多渠道产品营销 品牌运营前景看黄山食品流通餐饮服务实现“二合一”
安徽庐江：工厂化育秧尝甜头
本报讯 连日来，安徽省合肥市庐江县县各地抓住晴好天气，启动育秧工作。在往年，农民家家户户都为水稻育秧而忙碌。但今年有所改变，工厂化水稻育秧成主角，成为乡村振兴的一大亮点。
庐江县是全国双季稻
什么是转基因技术？春天里，食用菌技术发展在路上新型制冷剂市场前景广阔智能微菜场进驻北京老小区盐碱地水稻“逆”生长基因破译
兰陵菜博会助推京鲁农产品流通华英农业亮相第十二届投洽会 打造河南2018中国国际“酒与社会”论坛召开2018年国际食品安全与健康大会寄语南京盛唐公司将参加北京国际餐饮食材展2018年中焙糖协理事长工作会议召开苏陕协作·2018年陕西特色农产品南“婴幼儿胃肠道舒适性促进策略研讨会”第七届中国保健品公信力论坛在京举行
美国：口味推动植物蛋白消费韩国餐厅九成泡菜产自中国数据显示：近五成巴西出口牛肉进入中国欧盟出台“薯条法”：为了健康 不能炸美国乳品出口协会与江南大学建立合作关中美贸易摩擦对中国宏观经济运行影响不中美发生贸易摩擦 大豆产品受何影响美国大豆并非不可替代 巴西期待加大对我国进口巴西猪肉 同比数量大幅增加
撬动即饮咖啡百亿市场，就从代理罗伯克开始！
有评论认为，咖啡文化强烈地反映出人们的幸福度、生活质量和社会情绪。看看现在在中国很多城市咖啡店的扩张速度，正从侧面反应出中国消费者与咖啡文化的不断深入融合和对生活品质的追求。对咖啡产品的认同
景田纯净水守护健康，邀您一起追寻《向往的生活2
《向往的生活》第二季——江南篇于4月20日正式开播。和其他综艺不同，《向往的生活》展现的是一段轻松愉快的田园生活，仅凭和几个好友坐下来喝茶吃饭谈天说地这种特立独行的方式就收获好评无数。 第
君乐宝奶粉获香港第三方检测机构最高安全评联手大连亚惠美食、天津味可拓 洛阳正大全营销创新与管理创新紧密结合 片仔癀打造营怡竹生物 为食品工业贡献科技力量帝泊洱 让健康更简单
肉蟹煲这道江浙美食 为何能“征服”全国？ 早在2014年左右，肉蟹煲品类便在全国范围内开始发力，它以肉多味美的缅甸蟹、孟加拉蟹为主食材，配以鸡爪、年糕等辅料，加上特制的酱料烹制，汤汁浓郁香气四溢。
经过几年的发展，这个品类已在全国有
东良裕田推早餐牛肉馅饼专家揭秘“网红美食”今春草莓季好丽友新品来袭武汉：樱花口味食品受追捧一种桂林辣椒酱的制作方法
中华茶文化鄂伦春美食相约萨吉满盛山 品尝鄂伦春民族美食格调，一枚布丁的匠心食品安全 娃娃有画说食品安全 娃娃有画说打造夏日微醺餐桌文化 尼雅推出限量款向西餐和日料借鉴 中餐怎样摆盘吸引食私家烘焙：看得见“美味”看不见“隐患
蜂蜜结晶不影响质量
在日常食用蜂蜜时，人们常遇到蜂蜜结晶的情况，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品研究室主任张红城介绍说，蜂蜜中富含糖类成分，因此易于结晶。
蜂蜜结晶是一个自然的过程，当葡萄糖的溶解度低于
喝汤，到底有没有营养
汤在中国人的饮食中占有重要地位。很多人相信“吃肉不如喝汤”，认为营养成分都在汤中。但近几年又有观点认为，无论鸡汤、肉汤还是鱼汤，汤里所含的营养物质少之又少，远不及原料本身……到底谁更有营养？汤里到