本报讯 (记者 杜涛)日前,在贵州省第十四届人民代表大会第三次会议上,贵州省省长李炳军作政府工作报告时强调,今年,贵州要突出重点抓好农业特色产业,加快培育壮大肉牛、茶叶等重点产业,更好带动农民增收,农业特色优势产业产值增长4%左右。多年来,贵州省黔南布依族苗族自治州坚持将都匀毛尖作为农业产业化主导产业来抓,以高标准茶园基地建设、加工能力提升、品牌宣传等为抓手,在推进产业转型升级、严抓品质标准和绿色防控上下功夫。对于推动黔南布依族苗族自治州茶产业高质量发展,贵州省人大代表、贵州味道茶业有限公司董事长徐辉在接受记者采访时提出了诸多建议。
“当前,消费市场悄然发生改变,新茶饮、新茶食等新业态纷纷涌现,茶产业呈现多元化发展趋势且势头良好,在产业助推乡村振兴和解决农村老百姓就近就业增收中发挥了积极作用。”徐辉建议,推动黔南布依族苗族自治州茶产业高质量发展,需要从多方面发力。在聚焦产业品质、打造高质量茶园基地方面,要以规模化、标准化为抓手,以欧盟技术标准和有机标准为依托,以建设绿色生态茶园为重点,推进老茶园、低产茶园改造和新建茶园提质,提升茶园鲜叶下树能力,大力实施绿色防控,培育绿色农技人才,坚守欧盟标准、有机茶质量,打破技术壁垒,打造干净茶、放心茶。在聚焦市场需求、推动茶产业多元化发展方面,要以“都匀毛尖”“瓮安白茶”“欧标茶”为基础,积极探索新兴茶叶市场;以抹茶上游产品“瓮安碾茶”为切入点,开发新茶饮、休闲茶食品、化工日化等新产品,满足新市场需求。在聚焦产业融合、拓展黔南茶市场空间方面,要积极探索茶业新零售之路,推广茶叶产品和茶园认购模式,推进茶旅深度融合发展,实现茶区变景区,茶山变金山,不断拓展黔南茶市场发展多维空间。
《中国食品报》(2025年02月13日01版)
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