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哈尔滨 专项检查校园周边食品安全
来源:中国安全食品网 2020/11/9 13:37:44

  本报讯 (记者朱家亮)为有效保障校园周边食品安全,全面提升校园及周边食品安全水平,日前,黑龙江省哈尔滨市市场监管局结合2020年度全国文明城市及食品安全城市创建工作的总体要求,对全市9区9县(市)中、小学校园周边200米范围内的商超、便利店、餐饮店等为重点区域开展全覆盖监督检查。统一制定了《学校周边食品安全检查要点表》,重点检查食品经营者履行主体责任及辖区监管情况。

  此次共检查校园周边食品经营者117户。从检查情况来看,各区、县(市)局对校园周边食品安全工作重视程度高,日常监管比较到位,监管档案完整规范。共性问题是食品经营者法律意识不强,履行主体责任不到位,索证索票不全,进货查验制度落实不到位。个别餐饮经营者贮存条件不符合要求,原材料、半成品、成品未分开存放,餐饮具未按规定洗消、保洁。哈尔滨市场监管局对发现的问题建立问题台账,实施清单管理,跟踪督办整改,逐一销号。

  工作人员表示,此次专项检查可有效督促校园周边食品经营者履行食品安全主体责任,督促辖区监管部门履行全面建立监管档案并开展全覆盖监督检查的监管责任。下一步,哈尔滨市市场监管局将进一步落实校园周边食品安全责任,结合实际问题,有针对性的加强对区县局的业务指导,提升监管人员业务水平,护航校园周边食品安全,为学生创造安全、放心的购物环境。


  《中国食品报》(2020年11月09日03版)

(责编:袁国凤)


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