金秋时节,登高赏鹿为古今一大乐事。在中国,梅花鹿是健康、幸福、吉祥的象征。诗云:“呦呦鹿鸣,食野之蒿”。 为人类健康做出重大贡献的中国首位诺贝尔医学奖获得者屠呦呦的名字正来自这首《鹿鸣》。 我国人工饲养梅花鹿历史悠久,饲养量位居世界第一位。在"健康中国"国家战略的大背景下,吉林省出台了《梅花鹿产业发展规划(2021-2025年)》,致力打造千亿级梅花鹿产业链。 梅花鹿产业是吉林省的传统特色产业,总饲养量约占全国的70%,主要分布在被誉为“中国鹿之乡”的吉林省辽源市东丰县。东丰梅花鹿饲养量达24.3万只。据辽源市政府相关部门负责人介绍,东丰梅花 鹿具有种性纯合、遗传性能稳定、抗病性好、耐性强、生产性能优良的特点,鹿茸呈“产量高、品质好、茸型正、细毛红地、根圆、梃圆、嘴头圆”等特点。近年来,东丰梅花鹿及鹿产品先后获得“吉林省名牌产品”、“吉林省著名商标”“国家地理标志保护产品”、“国家地理标志商标”等多项称号。 从实现鹿养殖繁育规模化、科学化到产品类型向精深加工转化,研发生产高科技含量、高附加值的梅花鹿系列产品——大健康时代给这一特色产业带来的不仅仅是机遇更是考验。近年来,辽源市依托梅 花鹿养殖基础优势,持续加大对涉鹿深加工企业的扶持力度,打造处诸多知名品牌。2021年10月,由东方天华(吉林)生物医药有限公司自主研发的“爱关杰·梅花鹿系列酒”被评为 “中国食药同源好产品”。 同年9月,第三届辽源城市节·东丰主题日活动暨第一届中国·东丰梅花鹿文化旅游(美食)节成功举办。梅花鹿鹿王评比大赛、首届鹿肉锅包肉烹饪技能大赛、观赏型梅花鹿展示等热点活动,不仅燃爆现场,更实现了同步直播,在线观看人数达300余万人…… 目前,当地涉鹿产值已达35亿元。眼下,他们正按照《省梅花鹿产业发展规划(2021-2025年)》的要求,以习近平新时代中国特色社会主义思想和新发展理念为指导,以创建国家级特色农产品优势区、现代农业产业园为目标,以东丰-国际梅花鹿产业创投园建设为核心,全面实施“12355”发展战略,做大“一产”、做强“二产”、做优“三产”,加快推进“梅花鹿+医药健康”产业发展,将梅花鹿产业打造成中国梅花鹿产业发展核心区。2025年,当地涉鹿产值将达370亿元,实现超十倍的跨越式增长,一个凝聚着传统文化与现代科技的“世界鹿都”正在大踏步地向我们走来。
鹿鸣吉林
来源:中国安全食品网
2022/8/19 13:57:42
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