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红火米花 助农增收
来源:中国安全食品网 2020/11/26 15:57:32

  米花形如“满月”,颜色火红,象征吉祥喜庆,在湘西南地区每逢喜事有吃米花的传统习俗。近年来,湖南省邵阳市武冈市迎春亭街道地母庵村抓住这一商机,引导村民将糯米加工制作成米花,通过线上线下投放市场销售,深受青睐,促进了农民增收。今年,全村80余户加工制作米花的农户每户平均增收27000余元。图为村民在晒米花。

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  滕治中  

  《中国食品报》(2020年11月26日01版)

(责编:连荷)


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