本报记者  谢  伟  通讯员  萧  萧 　　8月16日，为期3个半月的2024年南海伏季休渔期结束，新一轮“耕海牧渔”序幕拉开，广东省沿海各地纷纷举办丰富多彩的开渔活动。当天，汕尾市9000余艘渔船竞相扬帆起航，捷胜海胆+特色水产千亿海洋牧场项目、罗氏虾种苗养殖项目、水产预制菜购销项目、华润零碳现代化海洋牧场项目、汕尾“伏羲一号”风渔融合示范项目完成签约，汕尾开启了新一轮的丰收征程。 　　汕尾市海域水深条件良好，渔业资源丰饶，优越的海洋资源禀赋造就了海鲜“鲜、甜、香、嫩”的品质，被誉为“中国海鲜美食之都”。近年来，汕尾市全面实施“兴海强市”战略，加快推动海洋资源优势转化为发展胜势，奋力写好经略海洋大文章。 打造渔业振兴“绿色引擎” 　　近年来，汕尾市委、市政府始终立足海洋渔业高质量发展，加快培育海洋新质生产力，全力投身海洋牧场建设，激发“蓝色粮仓”生态潜能，打造汕尾渔业全面振兴的“绿色引擎”。 　　作为此次开渔活动重要的签约项目，风渔融合技术是汕尾加快培育海洋新质生产力、加力提速推进“百千万工程”的重要一环。今年7月，全球首个抗台风型风渔融合网箱平台——“伏羲一号”平稳运抵汕尾陆丰市碣石镇后湖风电场水域，并完成投放安装，拟于9月投放鱼苗。该项目初步投资约2亿元，由汕尾市中广核汕尾新能源有限公司与红海湾实验室投资建设，创新性实现了“海上风电+海洋牧场”模式。项目建成后，预计年产优质海水鱼900吨，年产值约5400万元。平台配置应用一批现代化海洋牧场智能装备，包括绿电供能、上料投喂、网衣清洗、环境监控、活鱼驳运等五大智能化系统，后续还规划在平台上安装海上绿电制加氢、海上风电先进运维等科研验证设备，打造新一代科技型风渔融合综合实验平台。同时，“伏羲一号”平台重点关注海洋环境可持续发展，设计应用多营养层次综合养殖技术，保证生物代谢产物的多层利用；引进人工生态渔礁及珊瑚苗圃，增益牧场区域内生态环境，改善当地物种丰富度及种群数量；引进底播增殖技术，消耗残饵及粪便，增加深水网箱内外环境的生物多样性，改善海洋生命链。 　　去年8月，国内首个零碳现代化海洋牧场示范项目——华润江牡岛现代化海洋牧场项目开工建设。目前，项目试养的红鳍东方鲀迎来丰收，该鱼市场价每公斤可达120元。此次开渔活动上，项目也正式签约。“该项目打造了广东省首个养殖红鳍东方鲀的海洋牧场，主要养殖红鳍东方鲀、大黄鱼，以及汕尾本地比较有特色的军曹鱼、生蚝，项目建成后，年产量预计可达1200吨，产值可达3亿元。”项目有关负责人介绍，该项目将构建鱼贝藻互相补助、相互促进的生态协同可持续发展模式，推动渔业碳汇和渔业生产融合发展。 培育海洋牧场“种业硅谷” 　　在陆丰市湖东镇湖东林场石角尾山北侧，两架高大的银白色风车迎风旋转，如同两个哨兵一般，守护着“脚下”的一片蓝色养殖大棚。这里是由全国水产养殖龙头企业广东海大集团投资建设的陆丰海洋经济种业产业园，是粤东地区首个水产养殖的种业园区。 　　湖东镇有丰富优质的水产资源，盛产石斑、龙虾、马鲛、鱿鱼、带鱼等海鲜，素有“鱼米之乡”的美誉。“这里生态环境好，水资源佳，特别适合水产品的育苗与养殖，还具有离水产品终端市场近的地理优势。”产业园牵头主体汕尾市海景洲海洋生物科技有限公司负责人蔡玉坤介绍道。 　　种苗虽小，却蕴含着巨大的科研力量。走进育苗车间，标准化的育苗池整齐划一，控温、控光、增氧、投料、水质净化、水质监测、虾苗检测等先进装备一应俱全。“南美白对虾是热带生物，对气候条件较依赖，需要全天候监测水中溶氧情况，还要监控水质、水温等。”蔡玉坤说，“项目采取‘公司+产业园（基地）+农户’的模式，多次组织培训交流会，指导当地养殖户提升养殖技术、解决养殖难题，并就近为当地养殖户提供优质的苗种、饲料、动保等产品，减少运输成本，提升养殖效益，以产业振兴推动农村旺起来、农民富起来。” 　　海水种业是海洋养殖的“芯片”，是保障“蓝色粮仓”的关键。汕尾把种业创新作为现代化海洋牧场建设的关键环节，加快推进市城区蚝业产业园、陆丰水产产业园、陆丰海洋经济种业产业园等建设，着力培育“育繁推一体化”的现代化海洋牧场种业龙头企业，推动实现海水种业科技自立自强。今年1月，海兴农捷胜现代海洋种业产业园项目开工建设，预计11月建成投产。该项目由广东海大集团投资建设，总投资1亿元，主要布局海洋种业工程研发中心和工厂化育苗基地，主推石斑鱼的育苗、标粗和半养成，辅以开发捷胜当地海胆、海马、马面鱼等优良品种的育种育苗，致力于打造汕尾海洋牧场“种业科技硅谷”。项目建成后，预计可年产优质石斑鱼苗1000万尾，年产值6000万元。 　　近年来，汕尾依托海洋资源禀赋及区位优势，统筹海域、海岛、岸线、风场等资源，在2.39万平方公里海域中初步规划20片共768平方公里的海洋牧场，在粤东率先实现“拿海即开工”，先后出台《汕尾市金融支持“海洋牧场”高质量发展的若干措施》《关于加强汕尾市海洋牧场海洋资源要素保障的实施细则（试行）》《关于建设汕尾市现代化海洋牧场的若干财政支持政策》等政策，为现代化海洋牧场建设保驾护航。“我们已初步构建起从种业、养殖、装备、冷链运输、精深加工到渔旅融合的现代化海洋牧场产业全链条，力争到2027年基本建成华南高品质深海海产品主产区，实现养殖产量达40万吨，产值近200亿元。”汕尾市农业农村局局长叶杰雄说。   　　《中国食品报》(2024年08月21日01版) 　　(责编：周 岩)