近年“妆食同源”概念风头正盛，各种“玻尿酸矿泉水”“玻尿酸口服液”“胶原蛋白软糖”迅速上线各大电商网站，销量水涨船高，其中不乏“喝出水光肌”“美白、抗老”“补水、防脱”的广告营销。

　　但这些喝了、吃了真的有用吗？真能达到商家宣称的功效？这到底是黑科技还是智商税？

　　玻尿酸是什么？

　　玻尿酸也称透明质酸钠，是一种多糖，主要分布在皮肤、关节、软骨、眼睛、结缔组织等处，它具有很强的吸水性，是天然的保湿剂，在化妆品和医疗美容行业中广泛使用。国家卫生健康委员会批准玻尿酸为“新食品原料”，可添加到乳制品、饮料、糖果巧克力、冷饮等食品中。但是玻尿酸推荐食用量≤200毫克/天，且婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女等人群不宜食用。

　　口服玻尿酸食品真有美容效果吗？

　　需要明确的是，玻尿酸是大分子的多糖，无法被人体直接吸收，需先经过胃肠道的消化分解，转化成小分子糖，才能被人体吸收利用。目前暂无严谨可靠的人体实验数据证明口服玻尿酸有美容效果。

　　口服胶原蛋白，吃啥补啥？

　　人体内胶原蛋白含量丰富，广泛存在于皮肤、肌肉、骨骼等组织器官。随着年龄增长，人体内胶原蛋白水平降低，皮肤逐渐失去弹性和水分，进入衰老状态。

　　口服胶原蛋白能补充皮肤中的胶原蛋白，抗衰老？

　　答案是否定的，目前并没有科学依据直接证明“胶原蛋白分解后产生的多肽”能对人体胶原蛋白的合成有显著促进效果。所有口服后的胶原蛋白，都会在胃肠道消化分解为多肽，再分解为短肽或氨基酸被身体各个器官利用，而不是定向用于皮肤。

　　银耳能不能补充胶原蛋白？

　　胶原蛋白仅存在于动物中，属于动物的结缔组织，植物中根本不存在胶原蛋白。银耳等植物胶类熬成汤后形成黏黏糊糊的胶质，经常被人误认为是Q弹的胶原蛋白，但这只是被熬出来的植物多糖而已，与胶原蛋白完全不同。因此，银耳无法补充胶原蛋白。

　　胶原蛋白主要还是依赖于自身合成，合成量受诸多因素影响，并非吃啥补啥，因此消费者们切勿盲目购买、服用。

　　想要改善皮肤状态和减少胶原蛋白流失，一要健康饮食，改善机体整体营养环境；二要减少刺激，合理安排休息时间，避免熬夜，戒掉不良生活习惯，尤其是吸烟、饮酒等。

　　（来源：江西省市场监督管理局）

多平台玻尿酸食品网店整改

　　今年2月，上海市消费者权益保护委员会针对“玻尿酸食品吃出水光肌”误导消费者的行为，从玻尿酸食品的审批、营销、传播、推送等方面提出了存在的相关问题。此后，小红书就相关“笔记”问题开展专项治理工作，并主动和上海市消保委进行了沟通和反馈。

　　小红书方面表示，已经回查相关笔记3712条，下架夸大宣传容易误导用户的笔记1028条。小红书已经成立专项小组统筹规划，细化笔记发布和广告发布的审核标准，完善违禁词词库，优化搜索关键词的展示页面，帮助平台用户阅读到客观、科普宣传口服玻尿酸的相关内容。

　　同时，上海市消保委也关注到多个平台销售玻尿酸食品的网店对相关网页进行了整改。

　　上海市消保委表示，玻尿酸食品乱象侵害了消费者的知情权、选择权和公平交易权。治理玻尿酸食品乱象需要政府部门、平台、行业企业在内的方方面面共同努力。上海市消保委将持续关注玻尿酸食品及类似的情况和问题，促进行业和企业公平竞争，提升消费者的获得感，让更多实实在在、真正有用的产品服务人民群众的美好生活。

　　（来源：中国消费者报）