本报讯  （记者 杨奇哲  通讯员 李江）为进一步提升校园食品安全意识，增强校园食品安全监管能力，压实压紧工作责任，推动深化行动各项目标任务如期完成、取得实效，江西省吉安市市场监管局近日组织召开全市市场监管系统校园食品安全排查整治深化行动推进会及监管能力提升培训班。

　　会上，吉安市食安办主任刘建平分析了全市校园食品安全工作形势，同时就深化行动下一步工作提出三点意见。一是提高政治站位，深刻认识校园食品安全重要意义，全面落实食品安全“四个最严”工作批示，坚决把思想和行动统一到中央、省市决策部署要求上来。二是锚定“翻身”目标，扎实推进深化行动任务落实，进一步明确监管重点和强化监管能力，严格执法办案，开展全面“体检”，认真对照完成省局深化行动各项指标要求，迎接6月底全国、全省校园食品安全工作考核验收。三是健全工作机制，明确责任，强化联动、加强考核，全面压实校园食品安全“四方责任”，抓实抓细学校食品安全排查整治深化各项工作，凝心聚力打好学校食品安全“翻身仗”。

　　吉安市市场监管局副局长许锋指出，针对全市校园食品安全排查整治深化行动“可感知、可检验、可评判”评价指标完成情况排名倒数的问题。要求各地认真对照评价指标和要求，梳理前期工作情况，找出差距，分析原因，补齐短板。许锋部署了下一阶段工作安排，要求各地从开展全面排查验收、抓实培训抽考、加大违法惩处力度、强化制度机制建设等方面做好深化行动工作。

　　新干县局、泰和县局、青原区局和永新县局负责人就校园食品安全排查整治深化行动工作“10个评价指标”完成情况做了表态发言，分析总结了深化行动中各项工作开展情况，提出下一阶段深化行动工作计划，保质保量完成深化行动中各项工作指标和任务。

　　深化行动推进会之后，吉安市市场监管局组织学习培训《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》（GB31654-2021）《鼠患防治十措施》等业务知识培训。全市13个县（市、区）、井开区市场监管局主要负责人、分管负责人、分局长和食品股全体工作人员共180余人参加培训会议和专业知识测试。

《中国食品报》(2024年05月14日03版)

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