说起炸鸡,想来各位最先想到的就是肯德基,其实炸鸡源于美国南部,是黑人为了补充营养所做出的食物,随着这种料理方式的普及,美国桑德斯上校创建了肯德基,后来普及至中国,炸鸡就此爬上中国人的餐桌。

然而在中国,关于鸡的做法也有千百种,比如北京的宫保鸡丁、重庆的辣子鸡、广东的白切鸡还有四川的干煸鸡都是各有千秋;说起干煸鸡那就不得不提到最近餐饮界的网红煸鸡——鸡哩呱辣煸鸡。鸡哩呱辣煸鸡是在传统煸鸡的配方基础上融合了现代人对口味新的理解,研发出来的。

2019年8月鸡哩呱辣煸鸡在武汉的楚河汉街开了第一家门店,而楚河汉街又是武汉数一数二的商业区;有了这样得天独厚的优势,鸡哩呱辣煸鸡一跃成为炸鸡界的一颗新星,在餐饮行业杀出一条血路;在短短三个月的时间,鸡哩呱辣煸鸡就在湖北潜江、湖北汉川、江苏、河南四地相继开设了14家代理店铺,以风靡湖北以至全国之势席卷而来!

鸡哩呱辣煸鸡对烹饪手法秉承严谨态度并在传统的基础上加以创新;甄选鸡肉,滋味鲜美,营养丰富,同时精选茂汶地区大红袍与重庆、福建、云南三地辣椒,不同程度的辣味交叠融合,每一口热辣都不同凡响。并且鸡哩呱辣煸鸡严格掌控对菜品营养健康的高标准,以及对菜品色香味俱全的精细标准,力求每一份出品的煸鸡都具有完美的品相,让每一个品尝过的人都被其鲜香麻辣的味道所征服。

在餐饮行业竞争如此激烈的今天,鸡哩呱辣煸鸡成功的避开炸鸡市场的疲惫期,凭借着自己独特的口味,成功的把握住了大众的味蕾,成为了大众所喜爱的一种美食。并打破了国内炸鸡市场被侵占的格局,为广大的创业者们开拓了一个全新的煸鸡市场!