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拜耳雀巢共建“谷物示范农场”,护航谷物行业安全可持续发展
来源:中国安全食品网 2021/7/22 14:54:28

营养、健康、美味的乳制品,是居民营养膳食的重要组成部分。要保障奶源的安全可靠,高品质奶牛饲料的种植和加工则不可或缺。7月17日,在第十二届中国奶业大会暨2021中国奶业展览会期间,拜耳作物科学与雀巢谷物能力中心签署战略合作协议,双方将共同建设 “谷物示范农场”试验示范基地,旨在通过改善种植及田间管理的工艺和技术,引领高标准饲料种植的创新局面,为谷物行业的可持续发展创造价值。

2021年7月17日拜耳作物科学与雀巢谷物能力中心举行战略合作签约仪式

近年来,随着饮食消费市场的发展,消费者对乳制品在营养、健康和安全等方面的要求不断提升。着眼产业链上游,对青贮玉米等奶牛饲料原料作物的绿色、高效、无害化种植和管理,正是生产可靠奶源和优质乳制品的重要保证之一。尤其是在中国农业倡导提质增效和绿色可持续转型的当前,探索饲料原料作物的高标准种植当逢其时。

强强联合,探索高品质饲料种植“金标准”

在这方面,作为世界领先的食品和饮料制造商,雀巢一直致力于从源头把关,确保食品原材料质量安全。其旗下的雀巢谷物能力中心隶属于雀巢奶牛养殖培训中心,着力打造全农业生产体系,通过为中国农业伙伴提供农业培训、开展研究,并展示最佳实践经验,从而提高“从农场到原料”的整个价值链的能力。

拜耳作物科学是拜耳三大事业部之一,基于在农业领域创新、可持续、数字化的核心竞争力,为种植者提供创新、高效、环保的综合农业解决方案,为消费者提供绿色、健康、优质的农产品。一直以来,拜耳作物科学同样着眼于赋能和打通农业全产业链,通过助力提高饲料原料作物的品质,为大众贡献健康生活。双方此次在高品质谷物饲料领域的合作探索,正可谓优势互补、强强联手。

根据双方的合作协议,拜耳作物科学将与雀巢谷物能力中心在哈尔滨双城区共同建设“谷物示范农场”试验示范基地。以此为基础,拜耳作物科学将为雀巢谷物能力中心量身定制集种子、作物保护产品和数字化农场种植管理服务为一体的综合解决方案,同时引入环境安全等可持续发展的创新技术和理念,合力探索高品质饲料作物种植的“金标准”。

提质增效赋能全产业链,可持续发展共创共赢

此次强强联手,有望为双方乃至全行业实现“一举多得”的共赢局面。首先,双方通过深度合作,探索符合奶牛养殖需求的高品质饲料种植方式,提高安全性和营养物质含量;其次,双方可以利用谷物能力中心辐射上下游的培训示范作用,将先进的植保方法和食安理念推广至种植户和牧场,打通农资、种植、养殖、食品加工等产业链的各个环节,促进整个行业的高水平发展;最后,双方充分发挥在高标准种植和绿色植保领域的创新技术优势,还有利于改善当地环境的可持续性和生物多样性,为黑土地资源的可持续利用和保护带来助益。

雀巢谷物示范农场以及终端产品

在签约仪式上,雀巢奶牛养殖培训中心张振东总经理表示:“我们非常高兴与拜耳公司此次达成深度合作。双方都是国际化公司,有共同的理念和企业文化,在接下来的合作中,双方将共同努力,提升农作物病虫草害防控,农业数字化领域知识和能力,及相关先进技术的示范和推广,共同为中国农业在经济、环境、社会方面的可持续发展做出贡献。”

拜耳政府与公共事务总监魏雨钊表示:“拜耳作物科学与雀巢的战略合作,得益于双方在保障作物及食品安全、推动全产业链赋能、促进农业可持续发展等理念上的高度共识。我们希望通过合作,为中国的高品质饲料作物种植探索出一条提质增效、绿色安全的创新之道,让‘从农场到餐桌’的全价值链真正转化为农户经营的‘增值链’、农业生产的‘环保链’,以及造福广大消费者的‘安全链’和‘健康链‘。”

关于拜耳作物科学

拜耳是一家具有150多年历史的创新企业,在生命科学领域的健康与农业方面具有核心竞争力。作物科学是拜耳集团的三大事业部之一,以引领农业未来,造福种植者、消费者和地球家园为愿景。2020年,拜耳作物科学全球研发投入达20亿欧元。在华60年来,拜耳作物科学持续为中国市场积极开发和引入满足不同需求的产品与服务,现有五大类约80款植保产品,7类约200个蔬菜品种,并积极探索飞防和农业数字化的中国本地化路径,开展数字化营销,联合种植者推广示范园,探索飞防和农业数字化的中国本地化路径,开创新业务模式,与政府、科研、企业等多方合作,共同为加快中国农业农村现代化贡献力量。

关于雀巢谷物能力建设中心

雀巢谷物能力中心(Grain Competence Center, 简称GCC)是以可持续发展(环境、经济、社会)为核心,为中国农业社区创建新的知识共享平台,为当地伙伴提供农业培训、开展研究,并展示最佳实践经验,提高从农场到原料的整个价值链的能力。

雀巢谷物能力中心的愿景是成为能够为农业和农业原料提供解决方案的能力建设中心,为本地农业升级提供解决方案,为行业生产和管理水平提升助力,为当地农业发展做出贡献。该平台将持续整合行业中的资源,将更多具有共同梦想的企业和机构聚集起来,为行业服务,创造共享价值,助力本地农业可持续发展。

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