经过近4个月的期待，吉林通化集安市小有名气的集安早市近日正式恢复开市。酸汤子、肉素馅饼、豆腐脑、油炸糕……各类现场制作的美食不仅让食客大饱口福，更传递出这座边境小城丰富的饮食文化。集安早市强势“出圈”，成为当地市民与游客打卡的热门场所。

　　图为人流如织的集安早市。

　　李苑田 文 王宛彤 摄

《中国食品报》(2025年03月27日01版)

　　(责编：罗 晨)