本报记者  彭宗璐

　　今年以来，上海市各级农业农村部门始终坚持把保障农产品质量安全放在首要位置，按照“四个最严”要求，坚持稳中求进、以进促稳，“严”“优”并重，以问题突出农产品为重点狠抓药残整治，为促进上海农业高质量发展夯实农产品质量安全基础。

上海市嘉定区开展水产养殖重点品种药物残留快速检测培训

　　严控农兽药残留超标  在完成“治违禁 控药残 促提升”三年行动的基础上，接续推进豇豆、芹菜、“7条鱼”等重点品种药残突出问题攻坚治理，落实建档立卡、日常巡查、批批速测等各项治理措施，2024年全市地产农产品总体合格率达99.59%。持续落实网格化监管，全市2317名监管人员应用“沪农安”监管系统，全年累计完成日常巡查31847场次，推进农产品质量安全监管站规范化建设，持续压实基层监管责任。

　　加强农业投入品生产使用管理  从严开展农资打假，联合公安、市场监管、检察院等部门部署开展农资打假专项治理行动，形成共同打击农资市场违法违规行为的合力，确保农资市场的规范有序。加强农药日常监管，对全市农资经营企业进行执法检查；推广理化诱控、农业防治等措施，推进化肥农药减量增效，以建设绿色防控示范基地的方式推广绿色防控，全市共建设水稻病虫害绿色防控示范基地30万亩，蔬菜10万亩次，辐射面积100万亩次以上；开展畜禽养殖用药专项整治行动，严厉打击牛羊养殖环节使用“瘦肉精”等违法行为，并联合市场监管等部门对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营等开展全链条整治。

　　提升抽检监测与质量追溯水平  一是提升农产品质量安全检测能力水平，加强对乡镇地区的技术指导，按要求完成农产品质量安全风险监测和监督抽查，配合农业农村部“回头看”活动评估工作组，对嘉定区、宝山区和崇明区开展县级农产品质量安全检测机构“回头看”检查，对提升县级农产品质量安全检测中心能力水平提供技术指导。二是加强农产品质量安全检验检测，今年农业农村部门联合市场监管部门累计在上海市开展农产品定量检测超5.5万批次。三是全面落实承诺达标合格证制度，督促农产品生产企业、合作社开具承诺达标合格证，加强长三角三省一市追溯体系协作，合力推进长三角农产品溯源链建设。截至目前，全市4100家规模化生产主体开具承诺达标合格证，累计开具885.87万张，附证上市的农产品达110.56万吨。

　　2025年，上海市将从推进重点农产品品种治理、推进质量追溯、强化执法办案着手，全面加强农产品质量安全监管，并通过优化监测实施方案、提升监测工作信息化水平、加强基层检测能力建设等举措，着力提升农产品质量监测效能。

　　《中国食品报》(2024年12月03日03版)

　　(责编：王金臣)