近日，河北省衡水市枣强县市场监管局开展夏季食品安全专项整治行动。此次专项检查主要以农贸市场、商场超市、食杂店等为重点，对各类食品经营单位的证照情况、从业人员是否持健康证上岗、食品及原辅料采购贮存情况等进行全面检查，并组织第三方检验检测机构对夏日热销的冷饮雪糕等食品进行抽检。

　　图为执法人员在商超检查冷冻食品。

　　王鹏  王乐  张祺  文/摄

《中国食品报》(2024年05月20日03版)

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