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豆果美食2022第七届中国家庭烘焙料理大赛决赛即将在沪启幕
来源:中国安全食品网 2022/9/19 11:46:50

  9月19-21日,2022第七届中国家庭烘焙料理大赛将与2022第24届中国国际焙烤展同期同地,于上海虹桥国家会展中心举办。本届大赛分为线上初赛、复赛和线下总决赛三大部分,共上万名选手报名参赛,经过海选及复赛层层选拔,最终脱颖而出33名优秀选手,将在总决赛的现场比拼中一决高下,并由专业评审团决出大赛各组别前三甲。关注【中国国际焙烤展览会BakeryChina】免费领取决赛观赛门票。

  2022第七届中国家庭烘焙料理大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司、豆果美食、王森冠军联盟联合打造。作为中国烘焙行业重量级的赛事之一,截至目前已连续举办至第七届,多年来为全国烘焙、料理爱好者们提供了良好的表演、竞技、分享和交流的平台,携手行业力量不断引领着中国家庭烘焙行业发展。

  据悉,本届大赛由圣迪乐、安佳总冠名,金龙鱼、多力食用油、东古调味品、美的、Dr.Pizza创食学院独家合作。感谢大赛品牌方圣迪乐、安佳、金龙鱼、多力食用油、东古调味品、美的、Dr.Pizza创食学院的鼎力支持。作为高品质鸡蛋领军品牌,圣迪乐致力于从风味、营养、安全、新鲜等方面提升鸡蛋品质,本着用一枚好鸡蛋,营养中国人的企业愿景,品牌坚持天然原粮提升品质、坚持全产业链控制保障安全;通过与此次赛事的合作一同倡导与守护中国家庭健康。安佳,1886年诞生于新西兰,是新西兰备受欢迎的乳品品牌,一直坚持让源于牛奶的天然营养菁华滋养中国消费者的健康生活。作为中国佐餐乳品领导品牌,   安佳坚持自然放牧,用世代传承的乳品经验,提供纯净、营养、安全的“真草饲*”乳制品。本次安佳希望通过行业强强联手共襄盛事,为中国烘焙料理爱好者提供更营养安全的品质保障,激发广大消费者群体对家庭烘焙产品的关注、体验烘焙料理的多元化场景,同时引领产业不断发展。作为中国规模宏大的面粉、烘焙粉加工企业之一,益海嘉里多年深耕小麦加工行业,依托先进的生产工艺和完善的全产业链布局,不断研发满足市场需求的产品,为消费者提供多元化的选择。旗下面粉产品以金龙鱼品牌为核心,围绕中国家庭面食料理场景,打造了涵盖烘焙粉、预拌粉、中式专用粉、健康全麦粉、家庭通用粉、酵母的全系产品矩阵,并以天猫益海嘉里烘焙旗舰店为触点,为消费者提供一站式家庭健康烘焙料理解决方案。作为油品中唯一的“世界心脏日中国区合作伙伴”的油脂企业,多力一直秉持着“中国味道。世界品质”的品牌观念,研发并推出包含健康食用油、调味品等多元化的产品,本次大赛将全程使用多力压榨玉米油,烹饪时油烟少,独家充氮保鲜工艺,可以真正做到“滴滴锁鲜”,营养又健康。不仅是是此次赛事的合作伙伴,更是中国消费者安心的健康选择。具有百年悠久历史的全国调味品行业质量领军企业——东古品牌,一直秉承着“家的味道   东古酿造”的品牌理念,坚持传统酿造工艺,检验技术过硬,精益求精,不忘初心砥砺前行,是调味品市场一股不可忽视的力量。通过此次赛事合作也旨在为所有消费者提供更加美味健康安全的调味品作出巨大贡献。本届大赛阵容强大,行业强强联手共襄盛事,为中国家庭烘焙料理市场带来了源源不断的可持续发展动力。

  近年来,烘焙料理逐渐成为主流生活方式之一,家庭烘焙料理也在以更多元化的形式不断向大众生活渗透。在此基础上,本届大赛也全面升级,分为亲子组、烘焙组、料理组以及安佳披萨组,来自全国各地的优秀选手将更多维度地充分展示烘焙料理的魅力。同时大赛还邀请到来自世界各地的国家级竞赛裁判员、烘焙行业“全国技术能手”、世界奥林匹克烹饪冠军、专业主厨等组成的强大评审团,对各组选手进行专业点评及公正评分,助力更多家庭烘焙料理场景。

  作为本届大赛的联合主办方之一,豆果美食也将秉持着“让每一个人吃得更好更健康”的初心,积极发挥自身美食内容服务平台优势,整合行业优势资源,继续努力推动中国家庭烘焙料理市场的可持续健康发展,让烘焙料理真正走进千家万户。让我们共同期待2022第七届中国家庭烘焙料理大赛决赛现场的精彩比拼!

  中国国际焙烤展览会(Bakery China)是由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台,是全球规模领先的焙烤产品与服务展览会。

  关于2022第七届中国家庭烘焙料理大赛更多比赛详情,敬请关注“中国国际焙烤展览会BakeryChina”、“豆果美食app”、”王森冠军联盟“官方微信公众号、网站。

  *真草饲:“真草饲”是指安佳品牌对产品质量和安全精益求精的态度,始终竭力确保经独立第三方认证,相关安佳产品符合新西兰恒天然集团制定的“草饲”企业标准。



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