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食材电商节深耕行业12年,带你年底大翻盘!
来源:中国安全食品网 2020/9/14 17:02:51

2020年一场突如其来的疫情,让餐饮赖以生存的堂食业务被横腰截断,导致经济损失直达1.8万亿!如此之大的现金流缺口,以及“在线经济”的异军突起,再加上全球疫情仍不明朗的局势……种种迹象均表明,以往的餐饮食材供需常态已被打破。



作为食材行业下半年规模大、品类全的年度盛会,9月18日在湖南长沙国际会展中心举办的良之隆·2020第八届中国食材电商节将重构新的供需生态秩序,带领大家年底翻盘!

移师长沙,扩品类增渠道,对接新供需关系

“中国食材电商节”创立于2008年,历经12年沉淀,秉承“让天下没有难找的食材”的终极服务理念,现规模已覆盖全国七大区域,聚合16省主要食材供应商资源,已成为全国食材行业B2B展会头部IP,中国展览行业知名品牌。

也正因为早已覆盖全国七大区域,纵深各大区域三四级市场,良之隆•2020第八届中国食材电商节方能迅速移师长沙,于2020年9月18日-20日,在湖南长沙国际会展中心盛大举办。



本届中国食材电商节依然满馆展览,并新增米面粮油,餐饮专用的陶瓷用品、饮品及酒类,餐饮加盟等主题展区,全力打造疫后行业规模最大品类最全的年度盛会。

此外,还将围绕当前行业发展趋势,创新举办4大板块产业活动,如“中国食材品类盛典”、“中国食材电商盛典”、“中国食材流通核心力量·相聚长沙”及“湘菜湘爱”主宾省特色活动,加强双方沟通,扩充双方资源,从而实现新供需关系的精准对接。

中国食材品类盛典:聚焦大品类,直播链接上下游

以聚焦品类带动品牌发展为宗旨的“中国食材品类盛典”,将在本届中国食材电商节上通过“线上直播+线下落地”有机融合的方式进行数字化升级,全面助力食材品牌传播更快、更广,以实现上下游供需高效互通,精准对接。



“食材联播”——通过“918线上直播云推广”、“ 2020中国食材品类产业发展高峰云论坛”及品牌直播等多场景融合一体,打造一体化B端直播场景,从而在365天里精准有效的实现信息交互、资源互通。



线下品类论坛/大会——主要聚焦当下热门品类,如巴沙鱼、莲藕、臭鳜鱼、虾稻产业及机械设备等当下所遭遇的发展困境,通过各品类上下游精英荟萃,共探新发展。

中国食材电商盛典:布局新渠道,重构供需生态关系

新零售在疫情期间对行业的贡献,使得全产业上下游纷纷加码布局电商新渠道。本届中国食材电商节全面引进美菜、兴盛优选及盒马等电商平台倾力开创“中国食材电商盛典”,助力食材+餐饮+新零售高效互通衔接,重构新供需关系。帮助企业摆正新零售的位置,在疫后持续发光发热!



平台级电商新渠道采购对接会——联合美菜、兴盛优选、十荟团、麦菜邦、搜农坊、大件会、盒马、食享会等平台级电商渠道,提前发布采购需求,与正布局新零售的餐企,齐选优质供应商、品牌供应商、战略供应商。



百城千团•社区团长选品会——社区团购在疫情期间的威力已可见一斑,如何与餐饮新零售嫁接,餐饮企业也可摇身一变与食材厂商一起成为供应商。



流通盛会:齐聚长沙,主动招标精准采购

相对于“货找人”的新零售模式,“人找货”才是传统强而有力的采购常态,“中国食材流通核心力量”,通过举办“四餐万企•全国品牌餐企采购对接会”,联合中餐、快餐、团餐及火锅4种餐饮业态,即万家品牌企业,提前发布采购需求,主动出击,方能快准狠在当前因全球疫情所带来的极不稳定的供应关系中,找寻最合适的食材供应商。



湘亲湘爱:整合湘菜资源,以菜系深化行业发展

湘菜是中国八大菜系之一,而长沙又是湘菜文化的发展腹地,本届中国食材电商节,通过整合主宾省菜系资源,以期通过优化湘菜发展为立足点,着力推动全行业加速转型升级,高速发展。



特别举办“2020中国湘菜大师名师晋级赛暨中国流行菜烹饪大赛”、“湘菜大讲堂”、“湘菜主题宴席设计展”及“大师教你做湘菜”等活动,弘扬湘菜文化、提升行业整体形象、培养湘菜人才队伍、推广湘菜优质食材,从而进一步繁荣餐饮市场、提升餐饮消费信心。



良之隆·2020第八届中国食材电商节,以超10万规模大展,20余场产业活动,更全品类,更多品牌,一站式解决方案,2020年9月18日-20日,在湖南长沙国际会展中心,携手与您共同打好年底翻身仗!


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