10月1日，在中华人民共和国成立70周年庆祝活动现场，我作为全国百万媒体人的代表之一得以现场观礼。20万人齐唱国歌、高声欢呼，在这样的氛围中，不由得心潮澎湃，由衷地为祖国而骄傲，为人民而自豪。

　　参加此次国庆庆祝活动，我最大的感受——所有人用发自内心的笑容、掌声和欢呼声，展示繁荣盛世带来的幸福感和民族自信。

　　这自信源于底气，底气源于实力，实力源于一代代的奋斗，源于千千万万各行各业从业者的不懈努力。在这其中，作为民生产业，食品工业是一面镜子，直观而真实地反映出新中国的沧桑巨变。

　　回首新中国成立初期，食品工业基础薄弱，起点低、发展慢，设备严重依赖进口，技术消化吸收水平低。当时全国食品消费仍以自给自足的小农经济为主，主要集中在初级农产品消费上，食品消费比例非常低。数据显示，1952年，中国食品工业总产值仅82.8亿元。

　　沧桑巨变的70年里，几代人艰苦创业、艰难探索，我国食品工业的面貌发生了翻天覆地的变化。2018年，我国食品工业规模以上企业主营业务收入达到8.09万亿元。食品工业从传统民生产业发展到国民经济支柱产业，践行着“中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”，满足城乡居民不断增长的对于安全、多样、健康、营养、方便的食品消费需求。食品工业以“让人民生活更美好”为使命，完成了从“吃不饱”到“吃得饱”“吃得好”再到“吃得营养健康”的升级，开启了食业发展的新时代。

　　在这场祖国70华诞的“生日会”上，欢声笑语是主旋律，自由轻松是主题歌。作为中国食品报社的一员，我能够参与其中见证历史，不仅仅是我人生的第一次，也是全体报社员工的荣耀。这彰显出中国食品报社近年来锐意进取、深化改革、加速转型、创新发展，取得了丰硕的成果，得到了主管部门、行业和广大读者的广泛认可。

　　这次荣誉机会，必将激励全体中国食品报人和全国食品行业从业者不忘初心、牢记使命、砥砺前行，用心谱写更绚烂的盛世华章。（王 磊）